Makanan penurun kolesterol, pada postingan ini saya akan
berbagi info tentang jenis makanan penurun kolesterol tinggi. Sebelumnya saya
sudah membahas informasi tentang kolesterol dalam artikelfungsi dan jenis
kolesterol. Dalam artikel tersebut saya sudah membahas tentang apa itu
kolesterol, jenis-jenis kolesterol serta fungsi kolesterol dalam tubuh kita.
Jadi, bisa dibilang artikel ini masih merupakan artikel lanjutan dari artikel
tersebut, karena sebelumnya saya juga sudah berjanji akan posting info tentang
jenis makanan yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Makanan penurun kolesterol tinggi sebenarnya dapat dengan
mudah kita temui di sekitar kita, namun biasanya kita hanya memilih makanan
yang rasanya lebih enak, tanpa memikirkan bahaya kolesterol tinggi yang
sewaktu-waktu dapat mengancam kesehatan kita. Kemarin saya sudah mencoba
googling mencari informasi tentang jenis makanan yang dapat menurunkan kadar
kolesterol dalam tubuh di internet, dan semuanya akan saya rangkum dalam
artikel ini.
Makanan Penurun Kadar Kolesterol
Berikut ini adalah beberapa jenis makanan yang dipercaya
dapat menurunkan kolesterol dalam tubuh yang mungkin dapat anda jadikan
sebagai menu sehat anda.
1. Bawang Putih
Beberapa bulan lalu saya pernah posting informasi tentang
manfaat bawang putih, dan salah satunya yaitu dapat menstabilkan kadar
kolesterol dalam tubuh. Sebuah lembaga riset di Amerika, American Dietetic
Association menyarankan agar kita mengkonsumsi bawang putih sebanayak 600-900
mg atau sekitar 1 siung bawang putih per harinya. Karena bawang putih dapat
menurunkan kadar kolesterol LDL dan trigliserida (lemak) dalam tubuh sehingga
kdar kolesterol dalam tubuh menjadi stabil.
2. Tomat
Tomat selain dapat kita manfaatkan untuk perawatan kulit
ternyata juga mempunyai manfaat lain yaitu dapat menurunkan kadal lemak jahat
dalam tubuh. Maka dari itu konsumsilah buah tomat 1 gelas perhari agar anda
terhindar dari berbagai penyakit serius yang diakibatkan oleh kolesterol
tinggi.
3. Teh Hijau
Tahukah anda, dalam teh hijau ada suatu zat yang disebut
theanine atau asam amino utama dalam teh hijau. Zat tersebut dapat
meningkat-kan kolestrol baik dan mencegah pembentukan kolesterol jahat dalam
tubuh. Minumlah 3-4 cangkir teh hijau per hari agar proses penu-runan
kolesterol dalam tubuh lebih optimal dan akan membuat tubuh anda semakin sehat
tentunya.
4. Makanan dan Minuman Berbahan Kedelai
Kacang kedelai dapat dengan mudah kita temukan di indonesia
terutama dalam jenis makanan seperti tahu, tempe dan susu kedelai.
Makanan/minuman tersebut dapat memiliki kandungan protein yang tinggi , selain
itu juga dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
5. Buah Alpukat
Buah alpukat ini diperkaya oleh lemak tak jenuh, yang dapat
meningkatkan kadar HDL atau lemak baik dalam tubuh. Jadi jika anda ingin sehat,
mulailah konsumsi buah alpukat dari sekarang, karena selain enak juga dapat
bermanfaat bagi kesehatan.
6. Buah Delima
Buah delima atau yang populer dengan sebutan buah pome ini,
jika dikonsumsi secara rutin, ternyata sangat baik untuk tubuh karena
kandungan buah ini dapat mengu-rangi penumpukan plak kolesterol dalam tubuh dan
meningkatkan kadar oksida nitrat yang berfungsi untuk mengurangi plak dalam
arteri dalam tubuh kita.
7. Buah Anggur
Jenis buah penurun kolesterol selanjutnya adalah anggur.
Buah yang lumayan populer terbut dapat bermanfaat untuk menurunkan kolesterol,
dengan mengkonsumsi dua gelas jus anggur per hari, akan membantu anda agar
terhindar dari penyakit yang dipicu oleh kolesterol tinggi.
8. Bayam
Merupakan sayuran yang juga dapat bermanfaat untuk menjaga
kesta-bilan kadar kolesterol dalam tubuh, dengan membantu meingkatkan produksi
kolesterol baik (HDL) dan mencegah peningkatan kadar kolesterol jahat
dalam tubuh. Maka dari itu, agar terhindar dari bahaya kolesterol tinggi,
sebaiknya anda memasukan sayur bayam kedalam menu makan anda. Bayam ini memang
kaya akan manfaat, tak heran popeye juga menyukainya hehe.
9. Ikan Salmon
Ikan salmon mengandung asam lemak omega 3 yang sangat tinggi
yang berfungsi untuk meningkatkan kadar HDL dalam tubuh. Untuk itu, anda juga
harus menjadikan ikan ini sebagai menu makan anda.
10. Makanan berbahan kacang2-an
kacang-2an seperti kacang almon, kedelai, kenari dan kacang
tanah memiliki kandungan anti oksida dan omega 3 yang lumayan tinggi dan tentu
saja baik untuk kesehatan yang salah satunya dapat menurun-kan kolesterol
tinggi.
Makanan penurun kolesterol diatas tentu saja tidak
asal-asalan disebut sebagai makanan penurun koles-terol melainkan
sudah melalui tahap-tahap proses penelitian yang akhirnya terbukti dapat
bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Cara menurunkan
kolesterol lainnya dapat anda lihat pada artikel fungsi dan jenis
koles-terol.
(sumber : Fuji Agung Prasetya,
wikipedia, tabloid kesehatan)